「おはなしCafé白い花」のコーヒー
おはなしCafé白い花では
"自分で味わって美味しいと思えるものをお出しする"
  　　　それをモットーにしています。
そして行きついたのが
・コーヒーはドリップで、
・そしてアイスコーヒー(夏場のみ)は水出しで、
酸っぱくなく、濃すぎて渋みが口に残らない、
そんな美味しいコーヒーをお出しするよう心がけています。

★そして、裏メニューとして常滑焼での抽出も致します。
　コーヒー豆の油分もそのままお届けできます。　
　他にお客様がいないときしかできませんので、ご相談です。
​
豆の種類は、
　　マンデリン、モカ、ブラジル、コロンビア
　　オリジナルブレンドではマンデリンを軸に
炭火でていねいに自家焙煎して、一杯ずつ豆を挽いて
​最適な温度(秘密)でドリップしています。
​
​